胡萝卜鸡蛋

胡萝卜鸡蛋

胡萝卜鸡蛋的做法说明

胡萝卜葱花蛋

胡萝卜鸡蛋的食材和调料

胡萝卜	1根
鸡蛋	2个
葱	1根
盐	适量
蒜蓉	适量

胡萝卜鸡蛋的做法与步骤

第1步.
1.鸡蛋葱花一个碗里一起搅拌加点盐酱油待用 2.胡萝卜抽丝 3.热蒜蓉直到稍微有点金黄，将准备好的胡萝卜丝倒入大火炒8成熟然后铺平改小火…… 4.将备好的葱花蛋液均匀铺在胡萝卜丝上，小火慢煎鸡蛋定型后翻面再煎会儿起锅

小贴士

胡萝卜比较难熟所以抽丝更方便更快，同时先炒熟再倒蛋液也是这个原因

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