南瓜🎃发糕
南瓜🎃发糕的做法说明
🎃儿童营养主食系列😋，超级简单，不用烤箱，蒸锅就可以搞定😉
南瓜🎃发糕的做法与步骤
- 第1步.
👉面粉、砂糖混合拌匀
- 第2步.
👉蒸熟的🎃南瓜去皮称重后捣烂
- 第3步.
👉南瓜泥、酵母、温水混合拌匀
- 第4步.
👉将混合的南瓜液倒入步骤一的面粉里拌匀，6寸模具内壁刷油，后将所有液体倒入模具，盖上保鲜膜醒发50分钟左右
- 第5步.
👉醒发至9分满或全满后，撒上大枣和芝麻装饰
- 第6步.
👉开水上锅，小火25分钟，关火后焖2分钟
- 第7步.
👉稍稍放凉后脱模，切成小块食用即可。
小贴士
1、所有混合液体倒入6寸模具后，表面如果不平，可以手背抹油，将其抹平。
2、脱模时可以在模具下面放一个杯子，方便脱模。
3、下锅和脱模之间不能隔太长时间，不然容易塌陷。
