蔓越莓马芬
蔓越莓马芬的做法说明
马芬蛋糕是初学者比较容易掌握的一款蛋糕。该配方可以做6:个4.5直径的纸托杯子
蔓越莓马芬的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加细砂糖和盐搅拌打发到颜色变白，体积增大
- 第2步.
分几次少量加入鸡蛋液，每加入一次都把它与黄油充分的混合，直到一个鸡蛋也全部加完
- 第3步.
加入三分之一的低粉拌均匀，再加入二分之一的牛奶拌均匀，就这样互相交替的把低粉跟牛奶分别加入，搅拌均匀。
- 第4步.
此刻面糊成这个状态。
- 第5步.
把蔓越莓稍微剪碎一点点，加入面糊里，搅拌均匀。
- 第6步.
把面糊装入裱花袋，进入杯子纸托中，注意挤到八成满就可以了。
- 第7步.
上下火，160度烤25分钟。每个人家庭烤箱各有不同，请自己进行调试。
- 第8步.
出炉放凉。
