南瓜发糕

南瓜发糕的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟后，过塞成细腻南瓜泥

   
2. 第2步.

   3个蛋黄加入南瓜泥，蛋清备用

   
3. 第3步.

   蛋清打发

   
4. 第4步.

   40克低筋面粉到入南瓜泥，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   蛋清打发至硬性发泡

   
6. 第6步.

   打发的蛋清，分3次加入南瓜泥，快速搅拌均匀

   
7. 第7步.

   装入磨具，上锅蒸35分型

   
8. 第8步.

   大龄宝宝，可以加入喜欢吃的蔓越莓，或葡萄干，出锅倒扣放凉，非常好吃