干菜饼

干菜饼的做法说明
妈妈做的干菜饼一级棒哦!我把她的做法记录下来啦!
干菜饼的做法与步骤
- 第1步.
将肉馅与生姜末,糖,干菜搅拌均匀备用

- 第2步.
面粉加上税,酵母粉揉均匀,发酵至两倍大小

- 第3步.
分割成几份,取其中一份滚圆后,擀成小圆片,放上肉馅,包起来,再擀成圆饼

- 第4步.
煎锅中淋少许油,放入饼,煎至意面金黄后

- 第5步.
倒入小半碗水,盖上盖至水收干反面煎至金黄

- 第6步.
出锅,再来点拍黄瓜和花生米,就是一餐晚饭啦!

小贴士
肉要选有三分肥七分瘦的肉
干菜记得切碎

妈妈做的干菜饼一级棒哦!我把她的做法记录下来啦!
将肉馅与生姜末,糖,干菜搅拌均匀备用

面粉加上税,酵母粉揉均匀,发酵至两倍大小

分割成几份,取其中一份滚圆后,擀成小圆片,放上肉馅,包起来,再擀成圆饼

煎锅中淋少许油,放入饼,煎至意面金黄后

倒入小半碗水,盖上盖至水收干反面煎至金黄

出锅,再来点拍黄瓜和花生米,就是一餐晚饭啦!

肉要选有三分肥七分瘦的肉
干菜记得切碎