干菜饼

干菜饼

干菜饼的做法说明

妈妈做的干菜饼一级棒哦!我把她的做法记录下来啦!

干菜饼的食材和调料

面粉300克
150克
酵母3克
五花肉100克
干菜适量
2大勺
适量

干菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将肉馅与生姜末,糖,干菜搅拌均匀备用

    干菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉加上税,酵母粉揉均匀,发酵至两倍大小

    干菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分割成几份,取其中一份滚圆后,擀成小圆片,放上肉馅,包起来,再擀成圆饼

    干菜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎锅中淋少许油,放入饼,煎至意面金黄后

    干菜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入小半碗水,盖上盖至水收干反面煎至金黄

    干菜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,再来点拍黄瓜和花生米,就是一餐晚饭啦!

    干菜饼的做法步骤 第6步

小贴士

肉要选有三分肥七分瘦的肉
干菜记得切碎

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