自制樱桃酱

自制樱桃酱的做法说明
姐姐在樱桃园摘了好多樱桃,等回了家樱桃都不太好了,正好做点樱桃酱,配点自制酸奶,味道不要太好。
我属于随心所意派,各种配料随意放,想甜点就多放冰糖,想酸点就少放喽
自制樱桃酱的做法与步骤
- 第1步.
樱桃洗净备用

- 第2步.
料理机不放刀片,秒去樱桃核,免去小刀去核割手的危险

- 第3步.
放糖腌制半小时,不放也可

- 第4步.
开始熬制,放冰糖

- 第5步.
挤进柠檬汁

- 第6步.
熬制30到40分钟,黏糊没水分即可

- 第7步.
这种状态就可以了

- 第8步.
放凉,装密封瓶,放冰箱冷藏

- 第9步.
自制酸奶配上自制樱桃酱,口感不要太好哇

小贴士
总结,草莓酱,番茄酱,樱桃酱等果酱的熬制都需要加冰糖,柠檬
柠檬是天然的防腐剂,还可以去腥,还有美容养颜的作用,家里常备些不错。














