胡萝卜牛肉
胡萝卜牛肉的做法说明
有让你多吃一碗饭的理由
胡萝卜牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
牛肉用凉水浸泡两个小时，再放入冰箱冷藏一个小时 将牛肉切成小片
- 第3步.
放胡椒粉，生粉，酱油，腌制5到10分钟
- 第4步.
蒜切末，姜切末，洋葱切成小片，胡萝卜切成菱形片
- 第5步.
锅中放少许油，放50粒左右的花椒，开始做花椒油
- 第6步.
将花椒盛出，放入蒜末和姜末
- 第7步.
放入牛肉倒少许生抽
- 第8步.
放入洋葱和胡萝卜，翻炒一分钟左右，放入一勺半盐
- 第9步.
加少许鸡精，即可出锅
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