鸡蛋泡泡

鸡蛋泡泡的做法与步骤
- 第1步.
面粉,鸡蛋,苏打放入盆中,一边倒温水(稍微有点烫)一边搅拌,筷子挂住面就行了。

- 第2步.
锅中倒油,烧热(喜欢味道淡的可以用没味道的油,我用的是黄盖油)

- 第3步.
面糊下锅炸至金黄,就可以捞出了

- 第4步.
做点粉汤,小菜就可以开吃了

小贴士
炸的时候建议分几次炸,一次不要下太多

面粉,鸡蛋,苏打放入盆中,一边倒温水(稍微有点烫)一边搅拌,筷子挂住面就行了。

锅中倒油,烧热(喜欢味道淡的可以用没味道的油,我用的是黄盖油)

面糊下锅炸至金黄,就可以捞出了

做点粉汤,小菜就可以开吃了

炸的时候建议分几次炸,一次不要下太多