黑芝麻戚风蛋糕

黑芝麻戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶和植物油倒入盆中搅拌至融化状态。

   
2. 第2步.

   过筛入低筋面粉和黑芝麻粉拌匀。

   
3. 第3步.

   倒入蛋黄。

   
4. 第4步.

   拌匀。

   
5. 第5步.

   蛋白中加入白糖打至硬性发泡。

   
6. 第6步.

   取一半的蛋白加入蛋黄糊中。

   
7. 第7步.

   翻拌均匀。

   
8. 第8步.

   加入剩余的一半蛋白继续翻拌均匀。

   
9. 第9步.

   倒入模具中，震出气泡。

   
10. 第10步.

    烤箱预热到上下火150度，烘烤40分钟后立即取出倒扣放凉后脱模。

    
11. 第11步.

    独特的黑芝麻香味。