蓝莓奶油抹茶蛋糕

蓝莓奶油抹茶蛋糕的食材和调料
| 蓝莓 | 100克 |
| 柠檬汁 | 14克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 戚风蛋糕 | 6寸1个 |
| 绿茶粉加热水 | 5克 |
| 馅 | 蔓越莓干好吃不要加黄桃,直接加蓝莓应该好吃或加坚果脆可以试试 |
| 淡奶油1 | 400ml |
| 淡奶油2 | 一点点加糖粉,打发装饰用 |
蓝莓奶油抹茶蛋糕的做法与步骤
- 1.
先做绿茶戚风蛋糕
小贴士
蓝莓用料理机打碎,加入柠檬汁,加一半糖大火煮开,再加剩下的糖小火熬浓稠,淡奶油1打到6分,加入冷却的蓝莓酱,打到可以裱花,内馅蓝莓颗粒和蔓越莓干
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