姜枣膏

姜枣膏的做法说明
不管寒冷的冬天,还是空调房里🉐夏天,喝一杯暖暖的姜枣茶都是极好的
姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
将生姜和老姜洗干净,去皮,有的人说皮属寒,有的人又说不能去,好吧,我去了一半!

- 第2步.
红枣洗干净去核

- 第3步.
不太喜欢枸杞,所以量放的比较少,如果对枸杞调理效果要求高的可以加量的,这个不影响熬制

- 第4步.
生姜切块

- 第5步.
放入搅拌机打碎

- 第6步.
倒入不粘锅内,小火煮

- 第7步.
红枣切小块

- 第8步.
加点水,放搅拌机打碎,如果家里的搅拌机料理机等等不加水就可以打碎的就不加水,加水会加长熬制时间

- 第9步.
将打碎的红枣倒入锅内

- 第10步.
准备加老红糖,这个红糖黑乎乎的

- 第11步.
加入红糖

- 第12步.
搅拌使红糖融化,开始正式熬制,熬制过程中切莫穿短袖,而且把锅周围垫点一次性桌布,因为熬制过程中很容易飞溅,小心烫伤。

- 第13步.
熬制完成后,冷却装罐密封,放冰箱保存

- 第14步.
想喝的时候冲一杯,非常方便。也可以直接勺子舀的吃!

小贴士
熬制过程中小火,不断搅拌,不然容易飞溅,且容易糊锅














