芒果椰奶冻

芒果椰奶冻

芒果椰奶冻的食材和调料

芒果3个
牛奶200毫升
椰浆200毫升
吉利丁粉15克

芒果椰奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁粉加凉白开水按1:3比例,搅成啫喱状

    芒果椰奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芒果切丁备用(可以稍微切的再小一点)

    芒果椰奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200毫升椰浆小火煮开(注意搅拌),之后加牛奶(喜欢奶味多一点就多放牛奶),然后放入搅拌好的吉利丁粉,煮开。关火放适量的糖(用余温使糖融化)

    芒果椰奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    椰奶晾凉后过筛入盒,加入芒果。放入冰箱冷藏至少四个小时。

    芒果椰奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后拿出来切块就可以吃啦!

    芒果椰奶冻的做法步骤 第5步

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