蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉的做法说明

蒜苔，在美国大农村可是稀罕的东西，超市里没有的卖，想吃就得自己种，头年秋天种下几十棵，今天收了几十根蒜苔，很细，哎...好过没有，那就来盘蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉的食材和调料

蒜苔	1把
腊肉	1块
生抽	1勺
盐	适量
油（多力葵花籽油）	2大勺
彩椒（可不加）	3个

蒜苔炒腊肉的做法与步骤

第1步.
几十棵蒜就收了这么一把，洗净，切成1寸的段腊肉洗净，切成片彩椒洗净去籽去蒂，切成丝
第2步.
锅烧热，放油（多力油）2勺，稍热，下腊肉翻炒3，4分钟，下彩椒丝，蒜苔段翻炒至断生，加盐和生抽调味，出锅

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