土豆饼

土豆饼的做法说明
这是我从小吃到现在的美食。怎么吃怎么好吃,小时候是妈妈做的,现在是自己当妈妈做给儿子吃。
土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆煮熟或蒸熟,去皮。

- 第2步.
压压压,成泥最好。我喜欢带点颗粒。

- 第3步.
加入少许淀粉

- 第4步.
揉揉揉,让土豆和面粉更好融合。

- 第5步.
平底锅放油

- 第6步.
抓一点土豆泥,稍微压压,放入锅中。

- 第7步.
用勺子压压扁。

- 第8步.
一锅煎好几个

- 第9步.
成品出锅,大人沾鲜酱油吃

小贴士
1,可以在加入淀粉时加入少许细盐,一定要细盐,就怕不均匀,一块土豆饼咸淡不均。有了盐就可以不沾酱油咯!
2,喜欢软的少放淀粉,喜欢结实点的多放淀粉
3,要可爱形状,入锅前自己压压好。
4,个人口味,不喜勿喷哈!














