冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤
冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法说明
广东煲汤多以讲求功效为主，夏天煲这道汤有解暑润肺祛湿健脾的功效，夏天煲冬瓜汤一般不去瓜皮和瓜瓤，这样可以最大的发挥冬瓜的解暑功效
冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜1000克洗净备用
- 第2步.
冬瓜切块备用
- 第3步.
蜜枣薏米洗净备用
- 第4步.
猪粉肠和猪横脷洗净备用
- 第5步.
洗净的冬瓜薏米蜜枣放入砂锅
- 第6步.
猪横脷切好再清洗一到两次
- 第7步.
猪粉肠切好要多反复清洗几次
- 第8步.
将猪横脷和猪粉肠一起放入砂锅
- 第9步.
加冷水入锅中，水要沫过所有食材水可以多放些
- 第10步.
大火烧开后转小火煲两个小时，最后加入盐和少许味精再转大火煲三分钟即可关火食用了。
- 第11步.
鲜甜的一碗经济靓汤就是这样子的啦！
