番茄牛肉螺旋意面
番茄牛肉螺旋意面的做法说明
家里意面有不少囤货
大人小孩都喜欢吃
这次做的是用番茄和番茄酱做的，酸甜开胃，宝宝很喜欢吃
也可以用黑胡椒汁代替，做成黑椒口味
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番茄牛肉螺旋意面的做法与步骤
- 第1步.
水烧开加入意面，煮15分钟左右，可过下凉水防止粘连
- 第2步.
牛肉切丝，加入1勺盐、少许胡椒粉、一勺料酒、适量生粉，腌制10-20分钟
- 第3步.
热锅倒油，洋葱切丝炒香，加入牛肉炒至变色
- 第4步.
加入生抽20ml、两小勺盐、翻炒均匀加入番茄丁和番茄酱，加入适量水，煮至粘稠（可加入少许水淀粉勾芡）
- 第5步.
倒入意面翻炒均匀
- 第6步.
最后加入少许罗勒叶，青红椒，翻炒至断生既可
小贴士
ps：
意面煮至断生既可，时间长了就面了，口感不好。
有意面酱的可以加些意面酱，因为我们这边买不到新鲜的罗勒叶，最后的罗勒放的是干罗勒碎
