麻辣香干

麻辣香干的做法与步骤

1. 1.

   千张切小块备用

2. 2.

   将由倒入锅中加热，将备好的千张放入锅中炸至起泡。

3. 3.

   将炸好的千张盛出，大蒜放入油中爆香，依次放入辣椒粉，盐，蚝油香油炒香。加水适量，将炸好的千张放入锅中翻炒至水干。放入孜然后装盘。