杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
牛奶60克
玉米25g
细砂糖10蛋白用
低筋面粉90克
10克 蛋黄用
白醋几滴

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋黄搅拌均匀加入牛奶,糖,玉米油搅拌均匀,没有油花为止。再筛入蛋糕粉搅拌均匀

    杯子蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白出现鱼泡时加入糖,分三次加

    杯子蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蛋黄夜分三次加入蛋白里切拌均匀

    杯子蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热十分钟: 中间层 上100度 下100度,放烤盘 30分钟 杯糕共19杯

    杯子蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱火候不一样 烤箱中层上下90度,6寸蛋糕60分钟

    杯子蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    新鲜出炉

    杯子蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱中层 90度20分钟。100度10分钟

    杯子蛋糕的做法步骤 第7步

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