芒果奶冻

芒果奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   我用的安佳奶油和爱氏晨曦的牛奶

   
2. 第2步.

   把30克吉利丁用冷水泡软

   
3. 第3步.

   把芒果削皮、切丁、切小块一点

   
4. 第4步.

   把奶油、牛奶、白沙糖放入锅中加热

   
5. 第5步.

   白沙糖溶化之后加入泡软的吉利丁

   
6. 第6步.

   边煮边搅拌、吉利丁全部溶化之后就可以关火了、不用煮开

   
7. 第7步.

   芒果散开放入模具、倒入奶液(模具里可以垫一层油纸、方便脱模、我偷懒了）

   
8. 第8步.

   放置冷却之后、放入冰箱冷藏4小时

   
9. 第9步.

   4小时之后可以拿出来切块、用小盒子装起来

   
10. 第10步.

    撒点椰蓉装饰一下

    
11. 第11步.

    奶香味十足