孜然鸡心

孜然鸡心的做法与步骤

1. 第1步.

   每个鸡心切成两半，用料酒，盐，生抽腌制一会。这个期间切好葱姜蒜备用，泰椒切成小段儿。淘米煮饭。

   
2. 第2步.

   起锅烧油，放入葱姜蒜和五香粉爆香。

   
3. 第3步.

   放入鸡心翻炒至变成白色，倒入料酒，生抽，少许盐，蚝油，以及泰椒圈和孜然。

   
4. 第4步.

   放入鸡粉，翻炒均匀即可，出锅\(≧▽≦)/