芋圆

芋圆

芋圆的食材和调料

红薯2个
紫薯2个
木薯粉适量
南瓜一块
适量

芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜红薯紫薯去皮洗干净

    芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟或煮熟压成泥

    芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量木薯粉和糖粉

    芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红薯泥也一样

    芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    紫薯泥

    芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉成面团不要太硬了,如果紫薯太干不好揉可以加一点牛奶

    芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捏成长条后轻柔的搓圆切丁

    芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切好的芋圆撒上糯米粉防粘

    芋圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    均匀的滚上糯米粉,放冰箱冷冻保存

    芋圆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    吃时候拿出来煮几分钟,飘起来就好了,多煮一会也行,煮好放入冷开水防粘

    芋圆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    吃时候可加入自己喜欢的配料。水果,汤圆,龟苓膏,红豆或者绿豆都可以,喜欢什么加什么最后放入牛奶和炼乳

    芋圆的做法步骤 第11步

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