鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤的做法说明
好喝不长胖，又非常容易上手的一道菜~一次性汤也有了，菜也有了。喜欢～
鲫鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
正常大小的鲫鱼一条就够了，这次的鱼很小，所以买了2条，才8块钱……
- 第2步.
鱼是市场里给杀好的，回家用清水将血冲洗干净，控一下水。平底不粘锅放油，煎一下。
- 第3步.
两面煎的差不多，放入准备好的葱和姜片。
- 第4步.
放入热水！一定要是热水哦。水没过鱼身即可。
- 第5步.
汤煮的发白时放入豆腐小块。煮5-6分钟。放入盐和鸡精，就可以出锅啦！鲜美～～
小贴士
tips:1.鱼一定要煎。2.放水时一定要是热水。
这是鲫鱼豆腐汤煮的白的两个关键。
