抹茶冰激凌

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌的食材和调料

蛋黄3个60克左右
细砂糖80克
淡奶油250克
抹茶20克

抹茶冰激凌的做法与步骤

  1. 1.

    把蛋黄和砂糖用料理机打均匀,备用。

  2. 2.

    把淡奶油打发到5分发。

  3. 3.

    把抹茶搅拌到蛋黄里。

  4. 4.

    打发好的淡奶油和蛋黄糊混合。冷冻4-5个小时。就可以吃啦!

小贴士

蛋黄是生的,介意的就不要做了!
冷冻中间不需要在搅拌!
是不是很方便呢😊

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