炸藕盒

炸藕盒

炸藕盒的食材和调料

鸡蛋两个
一节
猪肉200克
香菇四个
半勺
料酒一勺
十三香一勺
孜然一勺
一根
五片
面粉手抓一把
淀粉面粉的三分之一

炸藕盒的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉 香菇剁碎 加入料酒一勺 鸡蛋一个 孜然粉一勺 十三香一勺 盐半勺 姜葱切抹加入 顺一个方向搅拌上劲 研制十分钟待用。耦合去皮切片状清洗控干待用 藕片切五毫米厚度

    炸藕盒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉 淀粉 一个鸡蛋加清水 混合搅拌成蛋液 把藕片夹馅成藕盒 沾入调好的蛋液 捞出入锅炸

    炸藕盒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中小火炸至金黄捞出 撒上椒盐粉即可

    炸藕盒的做法步骤 第3步

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