猪肝粉
猪肝粉的做法说明
7个月的宝宝母体带来的铁已经消耗完了，需要加铁元素了，猪肝做成粉加入米糊是最好的补铁食物了。
猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，猪肝、姜、柠檬、葱白
- 第2步.
猪肝切片
- 第3步.
材料切成这样，猪肝水里冲洗血水，全部材料倒水里泡1个小时，中间换水，血水洗干净做出的猪肝粉才没有腥味
- 第4步.
煮一锅开水，水开后全部材料倒下去煮开
- 第5步.
然后猪肝捞起，水里冲洗干净血水
- 第6步.
冲到水干净为止
- 第7步.
重新煮一锅水，水开后再放进去煮
- 第8步.
捞起，水里冲干净，可以切成小块一点，可以更充分的冲洗干净
- 第9步.
冲洗干净后，入锅炒，不放油不放盐，小火一直翻炒
- 第10步.
要一直炒，以防烧焦
- 第11步.
炒到有点深褐色就可以了
- 第12步.
放凉用料理机打粉
- 第13步.
可以看到里面还是湿的
- 第14步.
回锅继续炒
- 第15步.
炒到深褐色
- 第16步.
料理机再继续打粉
- 第17步.
打出来是这样的
- 第18步.
过筛一下，大颗的用料理机再打一下
- 第19步.
猪肝粉就做好了
