青菜团子

青菜团子

青菜团子的做法说明

玉米面青菜团子,轻松吃粗粮,很适合减肥和三高人群。青菜可自由搭配。

青菜团子的食材和调料

苦菊5棵
玉米200g
鸡蛋2只
10g
10g
5g
10g
蚝油5g

青菜团子的做法与步骤

  1. 第1步.

    馅料:苦菊焯水、挤掉水(不要挤的太干)切碎,鸡蛋炒熟切碎,加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎,拌匀。

    青菜团子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅料团个球。

    青菜团子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹第一层玉米面,团匀,表面微微湿润。

    青菜团子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    手心沾水,将团子团湿润,裹第二次玉米面。喜欢吃玉米面厚的可以依次多裹几层。

    青菜团子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧水开锅再上笼屉,蒸5分钟。

    青菜团子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剩下的玉米面打个玉米糊糊。

    青菜团子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搭配着菜团子吃,早中晚三餐都适合的粗粮饭。

    青菜团子的做法步骤 第7步

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