牛肉饺子
牛肉饺子的做法说明
超级香的牛肉饺子，第一次做就成功了，开心~
牛肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
先倒出适量的面粉，用温水将面粉活着面团，边活边加水，直到软硬程度适中。注意不要太软，因为面团还要醒，醒完会更软一些
- 2.
然后用保鲜膜盖住面盆，用牙签在保鲜膜上多扎一些小洞，开始发醒面团。利用醒面时间开始准备饺子馅。
- 第3步.
将胡萝卜切成小丁，一整根大葱先切成葱圈，然后剁碎。将胡萝卜丁、葱碎、绞好的牛肉馅拌在一起。加入一勺香油，适量盐、五香粉、生抽，搅拌均匀。
- 第4步.
等馅准备好之后，面团基本就醒好了。开始擀饺子皮，然后包好就可以了~
小贴士
照片没照好，但饺子煮出来还是很香的，大家不妨尝试一下啊
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