炒仙人掌

炒仙人掌的做法与步骤

1. 第1步.

   戴手套取仙人掌🌵

   
2. 第2步.

   仙人掌洗净 去掉黑点儿 切丝

   
3. 第3步.

   切的时候已经出粘液了

   
4. 第4步.

   锅放少许油，油热后放葱花炒香，依据个人口味放入适量黄豆酱炒香，加入处理好的仙人掌炒。仙人掌入锅炒几下就会出粘液，如果太粘锅，可以少许加一些水。翻炒几分钟出锅即可！

   
5. 第5步.

   装盘～

   
6. 第6步.

   仙人掌好处多多，口味微酸，配上米饭吃，味道很赞！