糖醋小排骨

糖醋小排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   放入姜片，水烧开，放入排骨，料酒1勺，去血水后捞出排骨待用。

   
2. 第2步.

   放入黄糖，加热融化

   
3. 第3步.

   焦糖状

   
4. 第4步.

   放入排骨翻炒上色。

   
5. 第5步.

   加水，炖煮，加入香醋，酱油，料酒，煮三十分钟。

   
6. 第6步.

   大火收汁。

   
7. 第7步.

   撒上白芝麻即可。