巴哈力

巴哈力

巴哈力的做法说明

喜欢的一款民族糕点。

巴哈力的食材和调料

鸡蛋4个
红糖50
蜂蜜170克(160克)
植物油200克(170克)
可可粉10克
小苏打7克(少点)
牛奶150克
低粉300克
适量
葡萄干适量

巴哈力的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加红糖50克,打至粘稠状。约10分钟。

    巴哈力的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加蜂蜜160-170克,搅拌均匀。

  3. 3.

    加清油170-180克,分三次加入。

  4. 第4步.

    加入可可粉10克,小苏打6-7克,搅拌均匀。

    巴哈力的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入牛奶150克。

    巴哈力的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低粉300克,捞拌。轻轻搅拌。有疙瘩没事儿。

    巴哈力的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加干果。

    巴哈力的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    模具铺油纸,四周也要铺,倒入面糊。

    巴哈力的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    160度,40-50分钟.

    巴哈力的做法步骤 第9步

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