小龙虾盖饭
小龙虾盖饭的做法说明
昨天去Costco买了新鲜的小龙虾肉。周末和小哥哥一起开发新美食😎
小龙虾盖饭的做法与步骤
- 第1步.
买的龙虾肉用清水稍稍洗一遍即可。
- 第2步.
葱姜蒜切好备用，如不介意吃到姜，姜与蒜可切成沫。
- 第3步.
起火烧油，带油温六成热，放入葱姜蒜和五香粉爆香。
- 第4步.
放入小龙虾肉翻炒几下。
- 第5步.
倒入黄酒（可用料酒代替），生抽，蚝油，盐，糖，鸡精。
- 第6步.
喜欢汤汁，可以加入适量清水，调料用量请随之调整。
- 第7步.
出锅\(≧▽≦)/
- 第8步.
开动啦(*￣︶￣)
