柠檬凤爪
柠檬凤爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪去指甲，对半切，加姜蒜料酒煮7～8分后捞出过凉水
- 第2步.
准备柠檬，泡椒，小米椒，葱，蒜，姜备用
- 第3步.
将以上材料加料酒，盐，生抽，香醋，白糖，凉开水，混合均匀
- 第4步.
装瓶冷藏5～6小时就可以了
小贴士
1⃣️：柠檬不去皮就用盐搓表皮5分钟，去苦涩味
2⃣️：可以加入适量的黄瓜，胡萝卜，味道很赞
鸡爪去指甲，对半切，加姜蒜料酒煮7～8分后捞出过凉水
准备柠檬，泡椒，小米椒，葱，蒜，姜备用
将以上材料加料酒，盐，生抽，香醋，白糖，凉开水，混合均匀
装瓶冷藏5～6小时就可以了
1⃣️：柠檬不去皮就用盐搓表皮5分钟，去苦涩味
2⃣️：可以加入适量的黄瓜，胡萝卜，味道很赞
