划一下的蛋包饭

划一下的蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先开始炒肉，酱油耗油，大喜大牛肉粉，糖等等！炒好把米饭倒进来，继续炒！最后盛出来，用一个小空碗压实米饭🍚，再倒扣出来！造型

   
2. 第2步.

   比较关键的就是炒蛋！三个鸡蛋打散,放盐加入牛奶，准备一口不粘锅，油温升热，一次性倒进蛋液，把一遍往中间方向翻，顺时针继续翻！然后关火，马上拿出来

   
3. 第3步.

   把鸡蛋盖在米饭上

   
4. 第4步.

   用刀划一下，鸡蛋就散开了！特别嫩

   
5. 第5步.

   看看，下面是炒饭

   
6. 第6步.

   鸡蛋的动作要快，做几次就掌握好技巧了！