卤肉夹饼

卤肉夹饼的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉凉水放入煮开后切长丁，洋葱切丝

   
2. 第2步.

   洋葱炸成金黄色控油备用

   
3. 第3步.

   不放油把五花肉丁炒出多余油脂到出，放入汤、老抽、洋葱酥、水焖煮一个多小时后卤肉就做好了（我用的是砂锅小火），配米饭、面条都可以

   
4. 第4步.

   制作卤肉酱之前和面发面，熬酱过程中可以做饼用电饼档烤制

   
5. 第5步.

   烫出油菜控水

   
6. 第6步.

   饼里加上卤肉酱油菜就做好了！