洋葱切片肉丝加淀粉料酒腌制放一旁
锅里到入油至热后放入豆瓣和葱姜蒜炒散，放入肉丝炒熟后铲到盘中备用
锅里油不多的话加一些油，将洋葱炒制一下后倒入肉丝，加少量鸡精提味，小葱放入翻炒几次就可以出锅了
黑胡椒洋葱炒肉丝沙葛炒肉丝小菇甜椒炒肉丝毛豆茭白炒肉丝花菜炒肉片或花菜炒肉丝凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）三彩肉丝(青椒土豆炒肉丝)鱼香肉丝、京酱肉丝合体之～秘制炒肉丝下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝
