青菜鸡腿粥 电煮锅

青菜鸡腿粥 电煮锅

青菜鸡腿粥 电煮锅的做法说明

是那种很软很稠的粥,很入味。适合缺乏食材的宿舍生活。

青菜鸡腿粥 电煮锅的食材和调料

大米半碗
虾米少许
青菜2颗
鸡腿2只
少许

青菜鸡腿粥 电煮锅的做法与步骤

  1. 1.

    煮米,放米小半碗(差不多蒸发碗的一半),米和水比例为1:6。

  2. 2.

    开锅后,放入适量虾米。虾米的香味很快就会飘出哦。

  3. 3.

    再开锅就是开着盖子还会往外溢的情况了。 这是放入青菜和小鸡腿,和适量盐。

  4. 4.

    放点水,再煮一会。也可以调成低档。

  5. 5.

    食材都熟了,水也很粘稠以后,就大功告成了,静等一会就可以出锅了。

小贴士

1.整个过程要时不时搅一搅。
2.第一次开锅后,这时若盖着锅盖子,水会溢出来。打开盖子,更频繁地时不时搅一搅,免得糊锅。
3.小鸡腿是熟食店买的,感觉煮过后,更好吃。
4.配上一个咸鸭蛋更好吃了。

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