农家小炒肉

农家小炒肉

农家小炒肉的食材和调料

五花肉250克
生抽
白胡椒
豆豉
青椒4个

农家小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切片加油,生抽,白胡椒腌制,青椒切长条片

  2. 2.

    葱姜蒜豆豉准备好

  3. 3.

    炒五花肉,煸成金黄色,盛出

  4. 4.

    放油,葱姜煸香后,放入切好的青椒,加豆豉炒入味。把炒熟放入五花肉倒进去,加生抽,少许醋大火翻炒两分钟快速出锅

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