辣子鸡

辣子鸡

辣子鸡的做法说明

变黄焖鸡:酱油2,白糖1,耗油0.5,料酒1,加小米辣

辣子鸡的食材和调料

适量
适量
辣椒适量
花椒适量
适量
适量
料酒适量
适量

辣子鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡小块用料酒腌制

  2. 2.

    放油,倒入鸡块,煸干,再放干辣椒,花椒姜,蒜,青椒,放料酒,适量盐,糖。(可加八角,草果,三奈)

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