鸡肉糯米丸
鸡肉糯米丸的做法说明
最近在减肥，所以各种鸡肉做起来哈哈！
鸡肉糯米丸的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前放入水中浸泡一晚。将鸡胸肉，香菇，胡萝卜都切碎，放入葱花，蒜末，料酒，盐，生抽搅拌均匀，腌制2小时
- 第2步.
将黄瓜切片摆盘，鸡肉馅腌制好后加入一个鸡蛋，适量面粉搅拌至粘稠，用勺子将馅料分成丸子状，糯米沥干水，将肉丸放入滚动粘上一层糯米后放入黄瓜片上，做好后放入蒸锅上蒸30分钟即可
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