红枣发糕

红枣发糕

红枣发糕的做法说明

这道红枣发糕制作简单,枣香浓郁,松软香甜。做早餐、下午茶点都合适,蒸的好吃不上火更健康。

红枣发糕的食材和调料

普通面粉200克
温水150-170克
红糖65克
酵母4克
红枣适量

红枣发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红糖温水化开备用。

    红枣发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酵母放入红糖水中静置一会儿。

    红枣发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣切碎。

    红枣发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉倒入红糖水中搅拌均匀。

    红枣发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放入红枣碎中搅拌均匀。

    红枣发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面糊倒入模具。

    红枣发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    抹平。

    红枣发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上盖子,温暖处发酵至两倍大。表面装饰几片红枣。大火蒸25分钟左右。

    红枣发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    冷却脱模。

    红枣发糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品松软香甜。

    红枣发糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    早餐、茶点都可,蒸的好吃不上火。

    红枣发糕的做法步骤 第11步

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