啤酒鸭
啤酒鸭的做法说明
简单 易上手
啤酒鸭的做法与步骤
- 第1步.
鸭腿切块，入凉水，放料酒，姜片四块，煮开，捞出，凉水冲去浮沫，空干
- 第2步.
火锅料半包，大蒜四瓣，葱半根，香叶两片，八角两块，姜片四块，小红椒四个
- 第3步.
青菜洗好切段，土豆粉放好
- 第4步.
热锅凉油，放入调料，炒香，下鸭腿，炒匀后＋生抽上色，放入啤酒，大火烧开，放入冰糖三小块，小火炖至一小时，快收干汁水时放入青菜土豆粉，炒熟即可出锅
- 第5步.
美滋滋
小贴士
扣扣：6391296第一次写，细节可能没写到位，有不懂的可以直接联系，在线教学
