喜饼

喜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   微波炉加热了一下牛奶，刚有温度就好，放入酵母化开

   
2. 第2步.

   放入面粉、糖、鸡蛋、油

   
3. 第3步.

   用筷子简单搅拌了一下，放入厨师机和面团成光滑状。

   
4. 第4步.

   发酵成两倍大。手揉分割。我做了16个40克左右的小饼，这个大家随意哈。

   
5. 第5步.

   两盘

   
6. 第6步.

   揉按小饼操作过程中全程保鲜膜盖面团，因为水分，表面少容易干。

   
7. 第7步.

   烤箱长帝的，之前烤糊，现在改成只下火110度烤10分钟，翻面烤8分钟。上面盖烤盘塑形。

   
8. 第8步.

   用的烤网所以温度调低了。

   
9. 第9步.

   等等等等😝

   
10. 第10步.

    放凉后入食品袋密封，吃就拿出来。微波下更松软。