意面

意面的做法与步骤

1. 1.

   将番茄划十字泡在刚烧开的热水里大概五分钟，然后剥皮，并切成小碎块

2. 2.

   猪肉切成小碎末

3. 3.

   洋葱切成小碎块

4. 4.

   材料备齐后，烧开水，放入意面大概煮八分钟左右，捞出沥干水

5. 5.

   烧煮意面的同时开始炒制番茄肉末酱汁。用黄油代替其他油感觉更香。放入黄油融化，然后放入洋葱炒几下，再放入番茄，炒十分钟左右，再然后肉末，炒10分钟左右，力求炒熟烂入味

6. 6.

   酱汁差不多快好的时候放入洋葱粉，大蒜粉，番茄酱，甜椒粉，盐，糖，再继续翻匀炒三四分钟

7. 7.

   将酱汁倒入一个大碗，再将捞出沥干水的意面放进去，再倒柠檬水，拌匀，最后用研磨瓶撒上黑胡椒，舀一勺意大利青酱