清炒藕片

清炒藕片的做法与步骤

1. 1.

   把藕片削皮，切片，泡水里，不让氧化。

2. 2.

   放适量油，辣椒，姜炒好，隔旁边。

3. 3.

   把藕片放锅里炒，少许盐，感觉没熟，适量往锅里加点水

4. 4.

   藕片，辣椒一起翻几下，就可以出锅了，由于人员少，就炒的少。