美味猪肉包

美味猪肉包的做法说明
面皮很柔软,卖相上除白度不够和不漂亮的褶子还是不错的,不信你来尝尝!
美味猪肉包的做法与步骤
- 第1步.
一般面粉600克

- 第2步.
酵母8克,白糖20克加35度水静置五分钟等酵母发酵导入面粉中。

- 第3步.
面团揉好放入大的容器发酵半小时

- 第4步.
看看比原来大一半了

- 第5步.
看到有马蜂窝状就证明发酵好了,可以开始包了

- 第6步.
把面团分成30克的小剂子

- 第7步.
放入调好的肉馅,肉馅忘了拍照片

- 第8步.
包好的肉包子放入蒸锅,二次发酵二十分钟蒸格上我放了纱布便于蒸包子不粘锅上。

- 第9步.
还包了粉条馅的包子,可以煎汽水包子

- 第10步.
水烧开后再放上蒸格开蒸

- 第11步.
大火🔥20分钟

- 第12步.
关火闷3分钟

- 第13步.
热气腾腾的肉包子可以出锅了

- 第14步.
肉包子蒸好了看起来还不错哦!

- 第15步.
赶紧趁热吃吧

- 第16步.
大功告成!














