韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子的做法说明
春季吃韭菜 满足你的味蕾
韭菜鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
1.活稍微软点的面 2.把鸡蛋搅匀 放入油锅中 油锅小火 很小 快速搅动至成型 关火 盛出鸡蛋 晾凉 3.切韭菜 切小 很小的那种 后端绿叶扔掉 比较老 一次切成 不要重复切 避免出水 4.搅拌鸡蛋和韭菜 加入油和十三香 油多放 5.擀饺子皮 才此时 在馅中放盐 少放 6.韭菜馅较散 包时可用小勺子🥄按压 压实再加些馅料 这样才会馅大（这里注意要用专业的饺子粉 比较筋道 皮不破） 7.针对一些人饺子煮出来没有这么绿 可能是馅少了 或者皮厚了 一半现成的皮都比较厚 不推荐用
- 第2步.
静态成品图 奉上
小贴士
不要放太多调料 比如生抽之类的 喧宾夺主 蘸料 个人推荐纯醋 加香油 不加酱油
猜你喜欢的菜谱
薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！
韭菜鸡蛋饺子（好做吃不够的饺子）
多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。
饺子皮➕韭菜饺子
生煎不负好饺子：韭菜饺子韭菜饺子胡萝卜饺子包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子猪肉莲花白金钩馅儿饺子+猪肉韭菜饺子（附带饺子皮做法）减脂鲜韭菜花蒸鸡蛋羹 韭菜花鸡蛋卤荠菜饺子/韭菜饺子北方人爱吃饺子——韭菜饺子韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋芹菜冬笋饺子&韭菜鸡蛋饺子
