黄金椰蓉球

黄金椰蓉球的做法与步骤

1. 第1步.

   提前软化黄油，准备好所有材料

   
2. 第2步.

   软化好的黄油放入盆中，加35克糖，打发至体积变大，颜色成乳白色。准备好的蛋黄慢慢加入黄油糊内，搅拌均匀，等蛋黄慢慢稀释融入黄油内即可。

   
3. 第3步.

   將牛奶加倒入，混合均匀——加入椰蓉，混合均匀——加入面粉，混合均匀至无干粉的状态。可以用手辅助揉匀。

   
4. 第4步.

   混合好的状态

   
5. 第5步.

   將椰蓉面团分割成每个15g或20克揉圆，揉圆后粘上薄薄一层椰蓉(如果面团粘手，可以放冷藏15分钟后拿出操作。

   
6. 第6步.

   烤箱提前预热175度，烤至15~20分钟，表面金黄就ok了，很容易熟的啦~