肉卷青菜粥

肉卷青菜粥

肉卷青菜粥的食材和调料

大米(隔夜饭)
青菜
芹菜
肉卷一个
冬菜(潮州特色)适量
香腐条(潮州特产)适量

肉卷青菜粥的做法与步骤

  1. 1.

    把肉卷切成丁,(我这边用到隔夜饭),把饭泡在开水里,把饭弄散,然后把水倒掉;芹菜切丁,香腐条切小。

  2. 2.

    在砂锅中加水,水煮开后下冬菜,冬菜煮大概3-5分钟后,把泡好的隔夜饭一起下去煮,加入肉卷,煮15分钟左右。

  3. 3.

    香腐条跟青菜一起下去煮,要起锅前加入芹菜。因为本身肉卷、冬菜、香腐条都有咸味,所以不用加盐。

  4. 第4步.

    一顿美味的肉卷青菜砂锅粥就出来啦!

    肉卷青菜粥的做法步骤 第4步

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