咖喱鸡肉
咖喱鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
先把超市买的鸡胸肉一块，切小块，放适量盐、料酒、酱油（可不放），放置10分钟左右。
- 第2步.
土豆、胡萝卜切小块，锅里放油烧热后放入土豆、胡萝卜，炒至变色即可，盛出待用
- 第3步.
锅里少于热油，放入切好的青椒块，接着放入腌制好的鸡肉，炒至鸡肉变色，然后倒入炒好的土豆胡萝卜，加水没过菜面，大火，加入咖喱块搅动至咖喱块融化
- 第4步.
等锅里水烧开后转中小火收汁，加入黑胡椒，然后看下浓稠情况就可以出锅了
- 第5步.
敲简单，敲好吃哦
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