白萝卜丝饼

白萝卜丝饼

白萝卜丝饼的做法说明

可以把白萝卜换成各种蔬菜!!

白萝卜丝饼的食材和调料

白萝卜一根中等大小
鸡蛋2只
面粉1 cup
一丢丢
两小勺
白胡椒粉洒两下
花(可有可无)

白萝卜丝饼的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜擦成丝,加入两小勺盐,静置几分钟,滤出水分

  2. 2.

    加入两个鸡蛋和一cup的面粉和白胡椒粉和油混合均匀,混出来的batter不要太稀,不然待会翻不过来

  3. 3.

    热锅,6-7,加一点点油,用厨房纸碾开

  4. 4.

    摊饼!

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